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雪菜汪刺鱼
雪菜汪刺鱼
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人做过这道菜
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金小厨是我呀
一个家庭的饮食偏好
确实会遗传
爸爸爱吃鱼虾蟹
儿子也喜欢的不得了
奶奶过来每次必点的汪刺鱼
今天妈妈来试一试
用料
鱼
2条
盐
克
克
雪菜
姜
片
葱
根
料酒
勺
蒜
瓣
老抽
雪菜汪刺鱼的做法
热油放入姜蒜后,将控干水分的鱼下锅,两面煎至金黄,下入两筷雪菜油炒一下
加入老抽,料酒,一点盐,以及开水,盖上锅盖焖一会
等水收得差不多,撒葱段,出锅
鲜鲜的汪刺鱼就做好啦
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的雪菜汪刺鱼
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该菜谱发布于 2021-05-15 13:39:22
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雪菜汪刺鱼的答疑
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