钵钵鸡串串香
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人做过这道菜
艳艳小厨娘
一时嘴馋在下厨房申领了一份钵钵鸡调料😄就这么简单……
然后菜谱就来了。
然后菜谱就来了。
用料
| 食材：蔬菜类；土豆 藕 莴笋 豇豆 西兰花等 | |
| 菌类；香菇 金针菇 口蘑 鸡腿菇 木耳等 | |
| 豆制品；豆皮 豆泡 | |
| 海鲜类；虾 | |
| 鱼豆腐 各种鱼丸 | |
| 海带 鹌鹑蛋 等 |
钵钵鸡串串香的做法
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准备自己爱吃的食材，各种蔬菜🥬菌类，海鲜、肉类等等
没拍肉类的图片
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食材都穿好串儿 注意不要扎到手慢慢穿
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土豆片不太好穿 注意不要用力。
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莴笋切厚点好穿
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继续穿
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玉米串
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烧一锅水，水开依次放入食材烫熟。菜肉分开烫！
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准备一个大点的小锅或者盆，拿出钵钵鸡调料，打开倒出料包 放入辣椒油 芝麻加一瓶矿泉水大概500毫升，搅拌均匀。
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放入所有煮好的串串浸泡20-40分钟
久点更入味。
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泡好开吃 麻辣可口 那叫一个香😋
不喜欢凉的可以加热吃 烤箱烘一下也很赞。
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泡了20分钟的🦐很入味了。钵钵鸡调料怕辣就放一半辣椒油🌶️完美
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钵钵鸡配雪碧超赞👍
小贴士
土豆焯水掌握时间，别烫过了。
蔬菜不要烫过劲儿。
穿串注意别扎到手。
蔬菜不要烫过劲儿。
穿串注意别扎到手。
