咖喱鸡

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用料  

鲜鸡 半只
土豆 2个
4片
少量
咖喱 一盒
洋葱 半个

咖喱鸡的做法  

  1. 将食材切好,鸡肉切少块放少量盐和生粉腌制5-10分钟。

    咖喱鸡的做法 步骤1
  2. 油热锅放姜片,几片洋葱爆香后放鸡肉,翻炒鸡肉微黄。

    咖喱鸡的做法 步骤2
  3. 放土豆再翻炒1-2分钟,如果吃红萝卜可以放半根红萝卜。我们家孩子不吃红萝卜没放。

    咖喱鸡的做法 步骤3
  4. 加水至食物面,加盖闷煮至土豆松软。

    咖喱鸡的做法 步骤4
  5. 土豆软放洋葱

    咖喱鸡的做法 步骤5
  6. 把咖喱块掰开全部放入,搅拌至完成溶化,煮至汉浓稠。

    咖喱鸡的做法 步骤6
  7. 盛浇在米饭上,或装盘。

    咖喱鸡的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-05-15 19:39:58
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