抹茶白巧克力玛芬

7.9 综合评分
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植物油带来松松软软的口感,添加杏仁粉和杏仁片增添香气,略微蘑菇头的样子很可爱。

用料  

植物油 90克
鸡蛋 2个
低筋面粉 120克
细砂糖 95克
杏仁粉 30克
淡奶油 32克
抹茶 5克
泡打粉 4克
白巧克力 适量
杏仁片 适量

抹茶白巧克力玛芬的做法  

  1. 植物油和抹茶粉先搅拌到看不见抹茶粉颗粒为止。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋、淡奶油、细砂糖充分拌匀。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤2
  3. 低粉、泡打粉、杏仁粉过筛加入。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤3
  4. 翻拌均匀即可。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤4
  5. 装入裱花袋中。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤5
  6. 挤入模具十分满,表面放上多多的白巧克力和杏仁片,稍微按压一下,让它们和蛋糕糊更紧密。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱中下层,170度烤28-30分钟。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤7
  8. 出炉超级香~

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-05-16 08:46:07
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