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炒鸡蛋酱
炒鸡蛋酱
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快手菜
用料
黄豆酱（豆瓣酱）
3勺
鸡蛋
5个
生抽
2勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
十三香，黑白胡椒，洋葱末，姜末，蒜末，海椒丁（或者普通辣椒🌶丁）
炒鸡蛋酱的做法
首先将5个鸡蛋打在碗中搅拌均匀，然后锅中倒油后，冷油加入搅拌好的鸡蛋进行翻炒。
鸡蛋炒熟后加上述剩余所有食材后再加少量淀粉水，收到自己喜欢的浓稠度即可
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该菜谱发布于 2021-05-16 10:02:16
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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炒鸡蛋酱的答疑
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