子姜清洗干净,切薄片,用2小勺盐腌制至少半小时后用凉开水冲洗(我洗了2遍)挤干水分350克白米醋烧开,放入200克冰糖煮化后放凉干净无油无水瓶子准备好,把洗好的子姜放入再倒入凉好的醋糖水放入冰箱冷藏一夜(更好吃😋)
酸甜可口(记录下来好吃的菜,不喜莫喷)
上传你做的简单腌酸姜