虾仁豆腐

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营养好吃的虾仁豆腐,大人小孩都爱吃

用料  

日本豆腐 2块
虾仁 8只
鸡蛋 1个
料酒 1勺
姜片 3片
酱油 2勺
热油 10克

虾仁豆腐的做法  

  1. 硬壳虾去壳

    虾仁豆腐的做法 步骤1
  2. 加入料酒和姜片,腌制一会去腥

    虾仁豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐切块摆盘

    虾仁豆腐的做法 步骤3
  4. 打入一个鸡蛋液,上锅蒸5分钟

    虾仁豆腐的做法 步骤4
  5. 放入虾仁再蒸3-5分钟

    虾仁豆腐的做法 步骤5
  6. 出锅啦……放上葱丝,加入酱油,淋上热油

    虾仁豆腐的做法 步骤6
  7. 味道鲜美😋

    虾仁豆腐的做法 步骤7

小贴士

蒸的时候最好盖个保鲜膜防止蒸汽。
 
该菜谱发布于 2021-05-16 11:57:23
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