1. 首先把土豆、西葫芦、洋葱切成小块；葫芦卜擦丝；2.锅内热油，下洋葱和葱花炒香；3.放土豆块和胡萝卜丝翻炒4.翻炒至土豆块变色，下西葫芦块，继续翻炒2分钟，然后加咖喱粉翻炒均匀；5.下米饭，继续翻炒均匀；
6.最后关火，加上灵魂芝士！盖上盖子焖30s。
上传你做的二人食·芝士咖喱炒饭
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