自创神仙牛油果酱

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可能是中国胃最爱的西式酱,最爱王品台塑的餐前赠品面包+小料,因此回家自了这款面包伴侣…

用料  

牛油果 1个
黑胡椒 5转
洋葱 15克
柠檬汁 数滴
蛋黄 1个
香菜 2根
菲仕利酸奶 55克
奶酪粉 随意
黑胡椒盐 1勺

自创神仙牛油果酱的做法  

  1. 备料:牛油果一颗为例,番茄1/4,洋葱1/5,酸奶1盒,蛋黄1个

    自创神仙牛油果酱的做法 步骤1
  2. 番茄和洋葱切小丁

    自创神仙牛油果酱的做法 步骤2
  3. 将牛油果,番茄,洋葱,蛋黄,酸奶混合,均匀后,滴入几滴柠檬汁,撒入黑胡椒盐,轻拌后装盘,可加入香菜碎

    自创神仙牛油果酱的做法 步骤3
  4. 吐司去边,切块,空气炸锅170度,2分钟

    自创神仙牛油果酱的做法 步骤4
  5. 摆盘

    自创神仙牛油果酱的做法 步骤5
  6. 享用

    自创神仙牛油果酱的做法 步骤6

小贴士

1、牛油果要选皮已经熟透,果肉还有一些青葱口感的,全熟全粉之后,颜色容易发黑,口感也会过分软腻
2、强力推荐菲仕利芬塔妮妮夸克乳酪酸奶,我也不知道他们为什么要起这么长的名字,香蕉味的最棒
3、作为辅食给宝宝吃,不加黑胡椒盐即可
4、这款酱真的老少皆宜,我家一辈子中国胃的老人也爱吃
 

自创神仙牛油果酱相关分类

该菜谱发布于 2021-05-16 13:52:08
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