孜然土豆,地摊美食,在家自己做的小吃,孩子超喜欢

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用料  

小土豆 20个
胡萝卜 1根
火腿肠 2根
白芝麻 适量
香葱 2根
生抽 1勺
适量克
孜然粉 适量勺

孜然土豆,地摊美食,在家自己做的小吃,孩子超喜欢的做法  

  1. 土豆洗干净,放锅里煮熟,记得放盐,大约煮20分钟,拿筷子搓一下,烂了就可以出锅了

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  2. 然后剥去皮

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  3. 用菜刀将其压扁,这样可以更加入味

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  4. 准备好葱蒜,胡萝卜切成片备用

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  5. 火腿切片备用

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  6. 锅里加入食用油,大蒜爆香,将土豆倒入锅中翻炒,大火转小火

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  7. 加入胡萝卜片,火腿

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  8. 加入香葱和白芝麻继续翻炒,

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  9. 出锅啦,撒上少许香菜叶

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该菜谱发布于 2021-05-16 14:14:51
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