香蕉蛋糕（不打发鸡蛋）
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annabellajj
仅限自己查询使用，不甜，刚刚好。
类似以前的香蕉muffin。总体：1400千卡。12份，120千卡每份。总重650克
类似以前的香蕉muffin。总体：1400千卡。12份，120千卡每份。总重650克
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 8克 |
| 牛奶 | 50-70克 |
| 红糖 | 25克 |
| 低粉（普粉、全麦粉） | 200克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 香蕉 | 3根（皮黑了） |
| 装饰材料（葡萄干、麦片、芝麻、椰片） | 随意铺面克 |
| 可可粉 | 5-10克 |
| 玉米油（葵花籽油） | 60-70克 |
香蕉蛋糕（不打发鸡蛋）的做法
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1、香蕉去皮捏碎+红糖+鸡蛋+可可粉搅匀，+70克玉米油搅匀，+牛奶（原配方没牛奶）
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2、粉类混合均匀（低粉+泡打粉+小苏打）过筛在香蕉糊中，翻拌无干粉。倒入模具中（垫油纸），撒装饰材料。（原方舞小苏打，可可粉）
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3、烤箱预热，上下火160度烤25-30分钟。
