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超下饭的爆炒羊杂
超下饭的爆炒羊杂
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寕仔
作为一个90后的北方女孩👧
我太爱吃动物内脏,尤其羊杂,不喜欢吃羊杂汤,只喜欢吃爆炒,无敌下饭
而且这个菜超快速就能完成,因为买来的羊杂就是半成品了,买回来一定要再洗洗,焯一遍水
买1斤是够炒一大盘的,2-3人量,同时可以配点别的菜
用料
干辣椒
3个
红尖椒
1个
绿尖椒
1个
蒜
3瓣
葱
1段
生抽
2勺
酱油
1勺
盐
适量
羊杂
1斤
超下饭的爆炒羊杂的做法
倒入羊杂后尽量多炒一会
红绿尖椒切丝,不管是味道还是装饰都无敌
出锅美味的享用就可以了
小贴士
一定不要忘记最后加泡过蒜的醋
上传你做的超下饭的爆炒羊杂
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砂锅白菜
该菜谱发布于 2021-05-16 18:37:33
192 收藏
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