香香脆脆的奶香山药卷

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用料  

山药 一根
黄油 5-10克
爱乐甜~零卡糖粉 30克
鸡蛋 2个
面包糠适量
玉米淀粉
芝士碎 适量
奶粉 30克

香香脆脆的奶香山药卷的做法  

  1. 山药削皮,上锅蒸熟,然后用勺子压成泥

    香香脆脆的奶香山药卷的做法 步骤1
  2. 加入30克爱乐甜•零卡糖粉,20克奶粉和30克生粉拌匀(粉类这里是参考值,干湿以面团不粘手为宜)

    香香脆脆的奶香山药卷的做法 步骤2
  3. 拌匀的山药泥,包入芝士碎

    香香脆脆的奶香山药卷的做法 步骤3
  4. 滚一层鸡蛋液,裹一层面包糠,再滚一层鸡蛋液,再裹一层面包糠,放入烤盘,刷上爱乐薇黄油。烤箱180℃烤35分钟

    香香脆脆的奶香山药卷的做法 步骤4
  5. 烤二十分钟的时候我翻了一下面,也可以不翻

    香香脆脆的奶香山药卷的做法 步骤5
  6. OK OK,来吃吧😜

    香香脆脆的奶香山药卷的做法 步骤6
  7. 咬一口里面还拉丝的,又香又脆

    香香脆脆的奶香山药卷的做法 步骤7

小贴士

面粉的添加根据干湿程度而定

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该菜谱发布于 2021-05-16 19:08:47
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