芝士香肠面包

把除了黄油以外的材料混合

搅拌至可以拉出粗膜阶段放入黄油

揉至完全阶段，可以拉出薄膜

盖上保鲜膜进行一次发酵

发酵至两倍大，手指沾面粉戳一个洞，不回缩即可

分成6个小面团，滚圆

盖上保鲜膜松弛20分钟

取一个面团

擀成牛舌状

翻面

放一根烤肠，我的烤肠太粗了，我放了半根

卷起来

上面喷水或者刷蛋液

滚上芝士粉

放烤箱或者发酵箱二次发酵

发好，用刀片割两道

中间放上芝士片

烤箱180度预热

中层上下180度烤18分钟左右

上色了记得加盖锡纸，防止烤的颜色太深

烤的时候没注意，颜色深了