超级优秀低卡豆腐版巧克力布朗尼蛋糕（减肥期蛋糕）

将所有材料准备好！然后全部倒入打蛋盆！
我一般的习惯是先液体，后粉类！

先用刮刀搅拌均匀然后用打蛋器打至顺滑！不要有豆腐的白色小颗粒就行！
这个时候可以开始预热烤箱了！170℃！

蛋糕糊打顺滑后就可以分装了！这款蛋糕糊水分很高，所以流动性很好，直接用勺子勺就可以了，不用裱花袋挤！装6.7分满就好了，不要太满！太满的话等下冒泡泡就流到烤盘上脏兮兮的！

放入烤箱中下层，170℃，上下火烤30分钟就可以了！

也是因为液体含量高，烘烤过程中一直会冒泡泡，像火山熔岩！很可爱😊！
看着蛋糕冒泡泡感觉很解压，天知道30分钟的烘烤时间，我在烤箱前至少坐了超过15分钟～嘿嘿😁😁

出炉，看着就是很漂亮的巧克力蛋糕！

晾架倒扣冷却！忍一忍，不慌吃！这款蛋糕冷藏后更美味！

冰箱里冷藏了一夜的蛋糕，看着很像生巧！有没有！味道也是惊人的好吃！关键是热量超低！超低！全部食材总热量330千卡，做了12个蛋糕，每个蛋糕的热量才27.5千卡！

蛋糕组织湿润扎实，虽然不能跟真的布朗尼蛋糕相比，但无论是否减肥，这个都是一款口感比较不错的好甜品！