红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块

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土豆也叫马铃薯或洋芋,它是我们日常生活中经常吃的菜,价格实惠而且老少皆宜。
     土豆中含有丰富的维生素和氨基酸,还含有多种微量元素和淀粉等物质,能够起到很好的延缓衰老的功效,热量低帮助消化,有益于人的健康。
关于它的做法有很多种,我老公教我解锁了这种新吃法,孩子超级喜欢!烧一大盘都吃的干干净净!孩子经常让我做
      绝对值得一试,跟着菜谱试试看吧!

用料  

土豆 2斤
葱花 5克
白芝麻 5克
适量
生抽 适量
耗油 1勺
鸡精 少许

红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法  

  1. 新鲜的土豆削皮洗净,切成土豆块。(粉一点土豆烧起来好吃哦)

    红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法 步骤1
  2. 土豆块放入锅中,水要漫过土豆,加些盐开始煮。

    红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法 步骤2
  3. 煮到9分熟,用筷子可以插进去的时候就可以捞出来啦

    红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法 步骤3
  4. 起锅,倒油,油多一点好煎。油热就把土豆全部放进去。

    红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法 步骤4
  5. 中火煎土豆块,要轻翻让每块土豆受热均匀,煎的表面微黄。

    红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法 步骤5
  6. 倒入生抽、耗油,然后翻拌均匀,酱油用的是生抽不是老抽。

    红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法 步骤6
  7. 家里没有这个料包就省略,有就一定要放!这是我吃炸鸡留起来的料包,搭配土豆真是绝了!有小吃街卖的狼牙土豆的味道!不会太辣,味道很赞!姐妹相信我

    红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法 步骤7
  8. 撒入葱花和白芝麻、鸡精。整个厨房都弥漫着香味!隔壁小孩都馋哭了~

    红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法 步骤8
  9. 干饭了!

    红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法 步骤9

小贴士

用粉土豆更好吃,煎土豆块的时候要中火,火太大会焦。土豆不宜与西红柿或香蕉同时食用,发芽的土豆不要吃。祝你用餐愉快呀!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-16 23:47:38
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