酸辣豆腐粉丝汤

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用料  

粉丝 1把
豆腐 1块
500克

酸辣豆腐粉丝汤的做法  

  1. 五花肉,红萝卜,黑木耳,沙拉笋,切丝备用,粉丝大致切一切。
    五花肉下热锅煸炒出油。

    酸辣豆腐粉丝汤的做法 步骤1
  2. 加入红萝卜丝,炒至微黄,加入笋丝,黑木耳丝,炒香,绕锅边淋入酱油,炒一炒,加入热水。

    酸辣豆腐粉丝汤的做法 步骤2
  3. 加入粉丝,煮滚。
    加入莲藕粉勾芡。
    豆腐切丝。

    酸辣豆腐粉丝汤的做法 步骤3
  4. 用汤勺背面搅拌汤锅。
    转小火,淋入蛋液,加入白胡椒粉,醋,香菜,葱,芝麻油,完成。

    酸辣豆腐粉丝汤的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-05-17 01:40:17
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