超好吃的椰蓉手撕面包

要准备的所有材料。

除黄油外的所有面团食材倒入厨师机盆中，糖用的是爱乐甜零卡糖粉。

用的爱乐薇淡奶油。

厨师机开启揉面模式。

10分钟后加入爱乐薇黄油。

继续揉至完全阶段。

揉好的面团整成圆形。

放入盆中，盖上保鲜膜进行发酵，室温烤箱都可以。

爱乐薇黄油隔水融化。

椰蓉碗中倒入融化好的黄油跟鸡蛋。

将它们搅拌均匀。

发好的面团用手指插孔，不回缩不塌陷就可以了。

在2/3处涂上椰蓉馅。

1/3空白处折叠上来。

再继续折叠。

擀成长形面团。

切成大小均匀的长条。

每个长条面团扭成麻花状。

放入模具中，继续发酵至1.5倍大。

发好的面团刷上蜂蜜水。

撒上杏仁片。

放入预热好的烤箱中。

175度烤25分钟左右，烘烤中注意观察，看情况盖上锡纸哦～

成品图。

成品图。

超级松软好吃。