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低卡酸奶紫薯泥

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安琪美食家的厨房  安琪美食家
一勺一勺地吃起来凉凉的，入口特别丝滑，有着紫薯的香甜和酸奶的浓郁，吃起来真的媲美冰淇淋蛋糕了！！！
而且热量不高，对于有身材管理的小伙伴来说真是太适合了，当然紫薯当中也可以混入一些荔浦芋头，味道也很不错。碳水嘛，还是要正常摄入的，而且都是粗粮，没事没事的。
而且也很适合小朋友们食用，香甜可口，完全不逊于冰淇淋。妈妈也不用担心小朋友夏天吃冰的啦。

用料  

紫薯 220g
水 10g
浓稠酸奶 100ml
混合坚果 1小包

低卡酸奶紫薯泥的做法  

  1. 紫薯蒸熟后，加少量的水按压成泥状；这样做出来的口感更加细腻湿润

    低卡酸奶紫薯泥的做法 步骤1

  2. 把按压好的紫薯泥放入铺了保鲜膜的小碗中

    低卡酸奶紫薯泥的做法 步骤2

  3. 把小碗中的紫薯泥倒扣在盘子里

    低卡酸奶紫薯泥的做法 步骤3

  4. 取下保鲜膜

    低卡酸奶紫薯泥的做法 步骤4

  5. 淋上酸奶后，再撒上混合坚果就可以了

    低卡酸奶紫薯泥的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的低卡酸奶紫薯泥

 
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该菜谱发布于 2021-05-17 11:13:38
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