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芹菜炒肥牛

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用料  

肥牛 1盒
芹菜 150克
小米椒 3个
姜片 2片
蒜末 1勺
十三香 适量

芹菜炒肥牛的做法  

  1. 芹菜择掉叶子洗净切段，肥牛最好用新鲜的，冰冻的需要先焯水

  2. 起锅烧油，油热下姜蒜小米椒爆香，放肥牛翻炒至变色，倒入芹菜炒断生后，加一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，适量十三香，一点点白糖、盐和鸡精，翻炒均匀后出锅

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2021-05-17 13:13:44
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