绝绝子的美味～最简单的10分钟烤箱鳕鱼
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我不是一个爱吃鱼的人，怕腥。
也不会做鱼，蒸鱼总感觉蒸完太多水，煎鱼会把鱼肉煎到支离破碎。
对于我这种懒癌➕手残党，这个食谱是完美适配 简单又美味 这五个字。
烤箱烤的鱼，会把大部分水份蒸发，你会发现汁水刚刚好，而鱼的鲜味更强烈。
我选鳕鱼是因为不需要挑骨，你们喜欢也可以尝试其他鱼。但是我还是强烈推荐试试鳕鱼，绝绝子的美味呀～
也不会做鱼，蒸鱼总感觉蒸完太多水，煎鱼会把鱼肉煎到支离破碎。
对于我这种懒癌➕手残党，这个食谱是完美适配 简单又美味 这五个字。
烤箱烤的鱼，会把大部分水份蒸发，你会发现汁水刚刚好，而鱼的鲜味更强烈。
我选鳕鱼是因为不需要挑骨，你们喜欢也可以尝试其他鱼。但是我还是强烈推荐试试鳕鱼，绝绝子的美味呀～
用料
绝绝子的美味～最简单的10分钟烤箱鳕鱼的做法
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把鳕鱼、姜丝、料酒、蚝油、食用油全部混合。用手拌拌，腌制10分钟后，再拌拌，等待5分钟。
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烤箱预热200度，把鱼放进碟子铺好，姜丝挑出来，放在鱼肉上面，腌制的汁也可以倒在上面。烤10～15分钟。
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15分钟后用筷子戳鱼肉，看能否轻易插到底，不放心的可以再烤5分钟（视大小）
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最后➕葱丝。
开动吧～
小贴士
放进烤箱不需要盖盖子
