香到爆的~~~~肉末海参

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突然想起了冰箱还有点肉末,好吧,解解馋吧,肉末海参走起!!!

用料  

海参2只 猪肉80g 花生油25ml 食盐适量
酱油10ml 葱15g 姜5g 蚝油5ml
水淀粉适量 五香粉2g

香到爆的~~~~肉末海参的做法  

  1. 步骤1

    干刺参洗净泡发备用。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤1
  2. 步骤2

    猪肉切成末

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤2
  3. 步骤3

    热锅下油,放入少许葱姜末炝锅。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤3
  4. 步骤4

    放入猪肉末。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤4
  5. 步骤5

    翻炒出香味。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤5
  6. 步骤6

    加入酱油和美极鲜炒香。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤6
  7. 步骤7

    加入高汤,葱姜末,盐,五香粉炒匀烧开。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤7
  8. 步骤8

    放入刺参。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤8
  9. 步骤9

    盖盖转小火炖20分钟。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤9
  10. 步骤10

    将海参放入盘中。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤10
  11. 步骤11

    再剩余的汤汁中加上水淀粉勾芡。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤11
  12. 步骤12

    再加蚝油炒匀。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤12
  13. 步骤13

    将汤汁浇到海参上即可。

    香到爆的~~~~肉末海参的做法 步骤13

小贴士

这种海参吃法,作为午餐和晚餐着实不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“下厨房”可以直接查看我的菜谱!
 
该菜谱发布于 2021-05-17 14:47:59
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