肉炒笋尖
8.9
综合评分
11
人做过这道菜
娜娜食堂
笋的尖嫩部分就是笋尖，不仅味道鲜美，而且营养丰富，在提高免疫力方面有着很大的功效！ 含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，帮助消化、去积食、防便秘，同时将肠内的有害物质排出体外，建议大家多吃益处多多！！！
用料
肉炒笋尖的做法
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笋尖切斜片备用！
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水开了放笋尖焯一分钟，去掉涩气！
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焯好了装盘备用！
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起锅倒油，油五成热，加入葱姜蒜末，炒出香味，放入切好的五花肉片，煸炒至焦黄色！
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下入焯好的笋尖，大火翻炒！
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依次加入上述所有调料！
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加入调料以后，再炒一分钟！
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最后加入青蒜，翻炒均匀！
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美味完成！
小贴士
笋尖吃之前，一定要焯一下水，这样就不会涩，口感更好，这个菜笋尖与肉香的结合，加上太太乐鲜美的调料，真的太好吃了，营养美味！！！
