十三香小龙虾

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公公婆婆去买菜,老公婆婆洗虾,我下厨,配合度不错哟

用料  

小龙虾 3斤
土豆 洋葱 各1个 螺丝椒2个小米椒6个
八角,桂皮各1块 花椒10粒
雪花啤酒 1瓶
姜8片 蒜8瓣
十三香 2勺
豆瓣酱 3勺
1勺
生抽 小半碗

十三香小龙虾的做法  

  1. 1.起锅热油,放盐、小米椒圈、螺丝椒圈,生姜片,蒜末,洋葱沫,打湿的八角,花椒,桂皮小火炒香。

    2.放处理好的小龙虾。开大火爆炒,炒到锅里没水气,只有油冒滋滋后,放十三香、生抽、豆瓣酱、土豆块,翻拌均匀后,放一瓶啤酒,盖锅盖大火煮十分钟

    3.十分钟后尝味道,放洋葱块、螺丝椒块、炒到断生,放剩下的蒜蓉翻拌装盘。

    十三香小龙虾的做法 步骤1
  2. 这是第二步

    十三香小龙虾的做法 步骤2
  3. 吃饱饱

    十三香小龙虾的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-05-17 20:43:57
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十三香小龙虾的答疑

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