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烤羊腰子

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游钓江湖111的厨房  游钓江湖111
每次收到整只或半只羊，都有腰子！我虚吗？！！今天凑三个，烤之！

用料  

料酒 一勺
水 不用克
油 刷
白酒 半两勺
盐 适量克
羊
辣椒
辣椒面
锡纸

烤羊腰子的做法  

  1. 烤羊腰

    烤羊腰子的做法 步骤1

  2. 先去除中心的骚筋，洗净，用盐白酒腌二十分钟。

    烤羊腰子的做法 步骤2

  3. 再洗净，沥干水分，加入适量盐，料酒，孜然，辣椒面，温柔按摩。十分钟即可。

    烤羊腰子的做法 步骤3

  4. 烤箱预热，一百九十度，锡纸刷油放入。十分钟后翻面刷油，这会儿可按口味加料。

    烤羊腰子的做法 步骤4

  5. 十五分钟既成！

    烤羊腰子的做法 步骤5

  6. 成品！

    烤羊腰子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-05-18 00:37:07
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