葱油拌面

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常常因为生活的忙碌,速食生活的追求,让我们的味蕾失去了最初的情感,简单一道葱油拌面,虽之简易的食材,确勾起胃不一样的喜欢。

用料  

猪油 3小勺
半勺
3根
生抽 2小勺
老抽 1小勺
橄榄菜 半小勺
白糖 半小勺少一点
依据个人喜好添加
鸡蛋 1个
芝麻 半小勺
枸杞 5粒

葱油拌面的做法  

  1. 把猪油放到锅里,把洗好的葱放油锅里用小火慢慢的熬到姜黄色,盛出备用。

    葱油拌面的做法 步骤1
  2. 用料:下油煎一个蛋,把蛋盛出来,往锅里直接加水,水开,下面条,等面条熟了过一下凉开水。

  3. 把除了芝麻,枸杞,荷包蛋以外的食材都放到一个大碗里,把面放进去搅拌,装盘,放上芝麻,枸杞,小葱,就这样一道简单的葱油拌面诞生了,第一次写,所以没有操作步骤图,下次会改善。

小贴士

记得面煮熟一定要过凉开水,煎小葱一定要小火。
 
该菜谱发布于 2021-05-18 12:54:10
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葱油拌面的答疑

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