1、锅内烧开水,将金针菇,绿豆芽放进去焯熟捞起,放在深一些的盘子里,铺在最下面,
2,肥牛放入刚才的热锅里,不建议大火,肉质会老。我把火转小火,放进去大概全变色就捞起来了。铺在豆芽金针菇的上面
3、另起锅,倒油,放入蒜末,切成圈的线椒,煸炒一下,放入下厨房酸汤肥牛调料,适当炒一下就加入水进去煮沸,关火。(味道是比平时略咸一点)因为碗里还有金针菇豆芽需要调和一下。
倒入盘子里,开吃,这个是我老公吃完饭后的样子了,我才想起来拍照。扒拉扒拉几下,拍的颜色也很好看,味道更是绝了。特别开胃。
上传你做的下厨房酸汤肥牛调料