土豆烧牛肉

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用料  

牛肉 350克
土豆 2个
八角 1个
生抽 适量
老抽 适量
花椒 数粒
香叶 4片
冰糖 一大块
3小块
郫县豆瓣酱 两大勺

土豆烧牛肉的做法  

  1. 凉水浸泡1-2小时,去血水;
    捞出冲洗后,凉水下锅绰水后,捞出洗净。

    土豆烧牛肉的做法 步骤1
  2. 牛肉放入电压力锅,加入上述各调料,加水没过牛肉即可,45分钟

    土豆烧牛肉的做法 步骤2
  3. 最后加老抽,并加入土豆,开盖收汁15分钟。

    土豆烧牛肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-05-18 14:11:53
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