1.葱姜蒜切成末,加上花椒面,辣椒面。2.泼热油。3.加少量盐,三勺生抽,一勺醋,一勺芝麻酱,一点点老抽,鸡精。4.黄瓜、洋葱切丝。
1.开水煮细挂面。水开煮三分钟,捞出面条,过凉水。2.装盘,加入调好的料汁,黄瓜丝,洋葱,搅拌好就可以开吃啦!
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