绝味蒜泥小龙虾，让你吃了还想吃
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人做过这道菜
蟹之家
又到了吃龙虾的季节，每天都要做好多蒜泥龙虾，想想把菜谱上传，让更多的人吃到美食😀😀
用料
| 小龙虾3斤，蒜仔1斤，啤酒一瓶，菜油适量，色拉油2斤，海南辣椒酱少许，年糕半斤，青椒3个，鸡汁一勺，盐，味精，最重要的是我们家的秘制蒜蓉粉 |
绝味蒜泥小龙虾，让你吃了还想吃的做法
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小龙虾捞出来清洗干净
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色拉油烧沸腾，把龙虾放进去炸到变色，也可以直接放菜油炒到变色
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龙虾炸好捞出控油，重新起锅放菜油烧热，把打好的蒜泥倒进去十分之八，炒香倒龙虾，放啤酒，加水，漫过龙虾，加一勺盐，加海南黄灯笼辣椒酱两勺，加鸡汁一勺，再加秘制蒜蓉粉，大火烧开煮5分钟，小火3分钟
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把剩下的蒜泥和年糕放进去大火2分钟
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青椒切块，放进锅里，加鸡精出锅
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好吃的蒜泥龙虾来啦
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看
