打开味蕾的羊蝎子

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用料  

羊蝎子 5斤
香菜 2根
香叶 5片
5片
大葱 3段
花椒 10粒
料酒 5勺
郫县豆瓣酱 200克
3克
八角 3个
桂皮 一小块
小茴香 20粒
5瓣
80克
热水 适量

打开味蕾的羊蝎子的做法  

  1. 羊蝎子焯水备用,调料准备好备用

    打开味蕾的羊蝎子的做法 步骤1
  2. 热油,放入调料炸出香味,倒入郫县豆瓣酱,翻炒出红油

    打开味蕾的羊蝎子的做法 步骤2
  3. 将羊蝎子倒入锅中翻炒,倒入热水,然后将羊蝎子带汤倒入高压锅中,半小时基本就好了

    打开味蕾的羊蝎子的做法 步骤3
  4. 开吃,准备好喜欢的配菜

    打开味蕾的羊蝎子的做法 步骤4

小贴士

配菜根据自己喜欢,我比较喜欢煮茼蒿,豆腐,莴笋
 

打开味蕾的羊蝎子相关分类

该菜谱发布于 2021-05-18 21:23:11
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