懒人必备：电饭煲腊肠焖饭

香肠切片，胡萝卜、紫甘蓝、泡发的香菇（或者新鲜香菇）切丁。我家没有香菇，我就用泡发的杂菇代替了香菇。 其实有什么菜就加什么，可以完全按自己的喜好搭配。

锅里下少量油，把所有菜放进锅里炒一下。 这一步可以给焖饭带来一些油气，吃起来更香。如果没时间或者不想摄入太多油，这一步直接略过。

菜里面加入蚝油和酱油，翻炒均匀。

米饭洗净后按正常煮饭的方式加入水。如果喜欢米饭粒粒分明，水可以稍微比平时煮饭少一些。因为菜里面也有一定的水分。

把炒过的菜（或者没有炒过的）加入电饭煲。然后按正常的模式煮饭。

煮好啦。用勺子把菜和饭拌匀。这时候可以根据自己的口味加盐。

盛入碗中，可以根据喜好加入葱花和香油。

一口下去有肉、有饭、有菜，不要太满足！关键太简单了，几乎不费吹灰之力。