食材。先把芋头去皮切块煮上,煮的过程中,就是可以去洗切其他食材啥的。
食材准备好,蒸锅先放水开火蒸。咱们准备个无敌酱汁。这个辣豆瓣酱炒鸡合适放这道菜的。蒜末➕蒸鱼豉油➕这个酱➕蚝油➕洋葱盐➕芝麻,搅拌尝一尝,可以偏咸一点点🤏🏻然后如果太咸了,就加点水。
大概酱子。
菜叶子们放最下面,然后芋头,然后把魔芋结拆了,变成像粉丝一样铺上去,然后放嫩豆腐。你们可以切,我比较懒直接用勺子挖哈哈哈哈反正自己吃不用美观了。
最后放虾。
撒上酱汁后,就可以盖盖子开始蒸了!
蒸多久需要看你食材多少哈,反正自己掌握
沾满汤汁的魔芋丝好吃哭!