酥粒碎材料: | |
低粉 | 100克 |
杏仁粉 | 100克 |
砂糖 | 70克 |
黄油 | 75克 |
巧克力芝士蛋糕: | |
Nusica原味可可酱 | 40克 |
奶油奶酪 | 260克 |
鸡蛋 | 1.5个 |
低粉 | 25克 |
可可粉 | 5克 |
淡奶油 | 150克 |
把低粉、杏仁粉、砂糖,黄油这些酥粒碎材料放入料理机。
搅拌均匀
一半倒入模具内压实,一半备用
奶油奶酪软化翻拌均匀
加入鸡蛋
加入可可酱
加入淡奶油
筛入低粉可可粉,翻拌均匀
巧克力芝士糊倒入模具内,表面撒酥粒
烤箱预热175度,烘烤35分钟即可
完成