大蒜星人一定不要错过的蒜香双蛋
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人做过这道菜
许黄菊
爱大蒜和皮蛋的人千万别错过！
用料
大蒜星人一定不要错过的蒜香双蛋的做法
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食材准备：大蒜，小米辣（喜辣的可以多加点，不吃的可以不加）
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放入研磨器中打成末备用。（也可用刀自己切）
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准备2颗水煮蛋，2颗皮蛋。
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一切四，装盘备用。
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将适量的生抽、蚝油、白砂糖、老抽、盐倒入碗中。
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加入适量的清水（我加了小半碗）有条件的可以加点淀粉，搅匀备用。
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起锅烧油
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油热爆香蒜末
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倒入调好的酱汁煮至浓稠
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出锅倒入碗中。
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完成！
有条件的再撒点香菜🌿（不喜欢的可以不加）
我条件有限所以没加。
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香气扑鼻！
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假装自己有香菜。嘻嘻...😜
小贴士
这道菜基本没啥难度，喜欢大蒜和皮蛋的朋友推荐尝试！
