三汁焖锅(学会以后再也不用去黄记煌吃了)

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养胖我家小可爱第八天

用料  

鸡翅 4~8个
胡萝卜 1根
土豆 1个
洋葱 半个
红椒 1个
青椒 1个
蒜末 适量
葱末 适量
姜末 适量
调料区:
番茄酱 2勺
蚝油 2勺
辣椒粉 1勺
鸡精 1勺
老抽 1勺
白糖 1勺
鸡精 1勺
黄豆酱 2勺
淀粉 1勺
辣椒油 2勺
适量
料酒 2勺
生抽 1勺
胡椒 适量

三汁焖锅(学会以后再也不用去黄记煌吃了)的做法  

  1. ①鸡翅这切改花刀,方便入味
    ②加入2勺料酒,1勺生抽,少量的盐,姜末,蒜末腌制15分钟以上

    三汁焖锅(学会以后再也不用去黄记煌吃了)的做法 步骤1
  2. ①青椒,红椒,土豆,胡萝卜,洋葱全部切成块状
    ②加入辣椒粉,少量盐,辣椒油搅拌均匀

    三汁焖锅(学会以后再也不用去黄记煌吃了)的做法 步骤2
  3. ①小碗准备调料:耗油2勺,番茄酱2勺,黄豆酱2勺,老抽1勺,白糖1勺,鸡精1勺,淀粉1勺,一点点水搅拌均匀

    三汁焖锅(学会以后再也不用去黄记煌吃了)的做法 步骤3
  4. ①锅中加入平时炒菜2倍的油,适量胡椒,蔬菜铺在底下,鸡翅放在上面,小火闷10分钟(一定要小火,要不然会糊)
    ②加入准备好的调料随意翻炒均匀,再闷5~10分钟,出锅装盘的时候撒上葱花即可

    三汁焖锅(学会以后再也不用去黄记煌吃了)的做法 步骤4
  5. 最重要的一步!!!

    摆盘!拍照!发朋友圈!干饭!!!

    三汁焖锅(学会以后再也不用去黄记煌吃了)的做法 步骤5

小贴士

①闷的时候要小火🔥,要不然会糊锅!
②盐一定要少放,要不然賊咸
 

三汁焖锅(学会以后再也不用去黄记煌吃了)相关分类

该菜谱发布于 2021-05-19 14:04:38
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