榴莲糖去皮(有两块牛奶糖),入锅净重190g
(避免糊锅)倒入牛奶隔水加热搅动慢慢融化!
至糖果全部融化、均匀!备用
提前准备玉米淀粉水!
调匀!
两种液体混合均匀,中小火、不停搅动,直接加热!
粘稠了即可,不停加快搅动!
离火继续搅动均匀,以免糊底!
适当容器,刷油防粘!
倒入容器,振动两下、抹匀!盖膜入冰箱冷藏三小时以上至凝固
倒扣、切好!撒椰蓉、滚均匀!
简单、美味再利用!
吃不完,多放椰蓉,密封冷藏!
上传你做的【糖果版】之榴莲味儿牛奶小方