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万物皆可蒸之茴香苗

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买了一把茴香苗，本来想蒸包子的，犯懒不想蒸干脆就做了蒸菜。

用料  

茴香 克
盐 克
香油 勺
玉米油
面粉

万物皆可蒸之茴香苗的做法  

  1. 茴香苗洗净控水，切成2厘米左右段，撒适量盐，腌制5到10分钟，这个时间看茴香苗老嫩程度。撒适量的面粉拌匀。面粉撒到要有干粉存在，记得用手抓抓。

    万物皆可蒸之茴香苗的做法 步骤1

  2. 我是凉水上锅蒸15分钟，然后用筷子大概翻了一下，又蒸了5分钟。蒸好的茴香苗放到一个大点的容器里。另起锅爆葱花蒜沫撒到蒸菜里拌匀就可以啦！

    万物皆可蒸之茴香苗的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-05-19 20:12:18
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