西式蘑菇浓汤
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人做过这道菜
Cindy手作
不需要高汤块的蘑菇汤，纯天然，多种蘑菇混合，味道变的多层次，小美一锅到底，炒、煮、加打磨真的好方便
用料
西式蘑菇浓汤的做法
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准备好食材
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白蘑菇切片，不要切太薄
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黄油和蘑菇放入主锅，设定5分钟/120度/反转小勺 炒香
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炒好的白蘑菇
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挑出完整好看的，约8-10片最后装饰用，其他留在主锅里
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然后主锅里加入其他的菇类、土豆
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加入干香菇
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加水600g
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设定20分钟/100度/速度2烹煮
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煮好的蘑菇，设定30秒/速度10
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打磨成糊
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然后加入淡奶油和盐，设定30秒/速度2混合
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完成后倒入汤碗
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撒上黑胡椒
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摆上之前准备好的蘑菇片和绿叶装饰
