软萌可爱的米菲兔糯米麻薯🐰糯唧唧的超好吃
6.5
综合评分
36
人做过这道菜
盆栽小姐0830
用料
软萌可爱的米菲兔糯米麻薯🐰糯唧唧的超好吃的做法
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牛奶100克加入玉米20克，混合均匀
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加入白糖20克，搅拌至融化
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筛入糯米粉115克
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翻拌均匀
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鸡蛋1个打散（通常用不完）少量多次加入
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最后呈现倒三角形状（如果太稀可以适量加糯米粉）
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装入裱花袋
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挤出米菲形状，手指蘸清水把小尖尖抹掉
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烤箱提前预热，170度中层烤17-20分钟
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出炉晾凉，竹炭粉加少量清水，画上表情即可
小贴士
1⃣️调成倒三角形状是使麻薯变圆变胖的关键，鸡蛋液一定要少量多次加入，每次只加一点点，搅拌均匀再加下一次，最后的状态应该是不会流动的倒三角形
2⃣️刚出炉的麻薯外脆内软，放凉后内外都会变软，但一样还是糯唧唧的很有嚼劲哦～
3⃣️麻薯最好当天吃完哦，不然口感和外形都不完美咯～
2⃣️刚出炉的麻薯外脆内软，放凉后内外都会变软，但一样还是糯唧唧的很有嚼劲哦～
3⃣️麻薯最好当天吃完哦，不然口感和外形都不完美咯～
