酸梅汤

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夏天到了☀天气那么热,来一杯自制加冰块的酸梅汤真爽口😍健康又美味!

用料  

乌梅 65克
山楂 75克
陈皮 8克
洛神花 10朵
甘草 5克
清水 3000毫升
黄冰糖 250克
桂花 20克

酸梅汤的做法  

  1. 备好所有材料

    酸梅汤的做法 步骤1
  2. 黄冰糖关火前5分钟倒入

    酸梅汤的做法 步骤2
  3. 桂花最后一步关火再倒入

    酸梅汤的做法 步骤3
  4. 其它所有材料倒入锅中

    酸梅汤的做法 步骤4
  5. 清水冲洗一下

    酸梅汤的做法 步骤5
  6. 倒入篮中去掉清洗的水

    酸梅汤的做法 步骤6
  7. 再次倒入锅中先加1000毫升水

    酸梅汤的做法 步骤7
  8. 盖上盖子侵泡30分钟

    酸梅汤的做法 步骤8
  9. 30分钟到打开盖子搅拌均匀

    酸梅汤的做法 步骤9
  10. 换个大锅再次加清水2000毫升大火煮开

    酸梅汤的做法 步骤10
  11. 大火煮开水后转小火煮30分钟

    酸梅汤的做法 步骤11
  12. 煮25分钟后将250克黄冰糖倒入

    酸梅汤的做法 步骤12
  13. 30分钟到,倒入桂花

    酸梅汤的做法 步骤13
  14. 用网筛去渣

    酸梅汤的做法 步骤14
  15. 所有渣分出来

    酸梅汤的做法 步骤15
  16. 酸梅汤倒入养生壶内加点干桂花就ok啦

    酸梅汤的做法 步骤16

小贴士

乌枣可以不用下哦,味道有点重
 
该菜谱发布于 2021-05-19 21:41:58
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酸梅汤的答疑

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