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豆角炒肉

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用料  

豆角 500克
肉 250克
姜片 适量片
干辣椒 适量个
生抽 三勺
盐 适量
鸡粉 适量
十三香 适量勺
油 适量

豆角炒肉的做法  

  1. 把肉切片 生姜切片 辣椒切段 豆角切段 把豆角过水 捞出过凉水备用

    豆角炒肉的做法 步骤1

  2. 起锅烧油下入姜片

    豆角炒肉的做法 步骤2

  3. 加入肉片 煸炒出猪油

    豆角炒肉的做法 步骤3

  4. 加入干辣椒 炒香

    豆角炒肉的做法 步骤4

  5. 加入过好水的豆角 生抽 盐 鸡粉 十三香翻炒均匀

    豆角炒肉的做法 步骤5

  6. 翻炒均匀后 出锅

    豆角炒肉的做法 步骤6

  7. 出锅 装盘 在备二两酒 开吃

    豆角炒肉的做法 步骤7

小贴士

豆角可以过水 也可以过油 一定要熟 以免中毒

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-05-19 21:55:33
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豆角炒肉的答疑

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