简单快手的蓝莓小蛋糕

Name: 简单快手的蓝莓小蛋糕
Ingredients: 125克黄油; 150克细砂糖; 8克（一小包）香草糖粉; 2个鸡蛋; 250克低筋面粉; 100ml牛奶; 2茶匙泡打粉; 蓝莓或其他水果

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德国小伙伴的祖传配方，大约25个左右份量。
之前感觉她做的就是比我做的玛芬蛋糕好吃，昨天问她要了配方。
写这个菜谱主要是为了我下次再做的时候好找。

用料

黄油融化放凉
粉类过筛备用
所有鸡蛋牛奶黄油和糖类搅拌均匀后加入粉类搅拌至顺滑
用吃饭的勺子，大约一纸托一勺。每个纸托放五六个蓝莓。稍微把蓝莓往面糊里压一下。（如果家里有小盆友，可以让小盆友来放蓝莓。我和我朋友一起做的时候我就是那个小盆友）
烤箱180度15分钟（根据自家烤箱脾气调整时间长短和温度）

如果想少洗个盆可以把步骤2省略，在搅拌好液体后（步骤3）直接把粉类过筛到同一个盆里。

蛋糕下午茶烘焙

随便看看

该菜谱发布于 2021-05-20 03:52:24

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