韭菜洗净切碎,鸡蛋煎成蛋花,虾米洗净,先淋上一点芝麻油锁色,接着加入适量盐、蚝油,白糖,五香粉拌匀
拿出一打馄饨皮
摞在一起,直接擀大一点,不会破,不用担心会粘,也可以不用擀
拿出一张铺上馅料
上面盖一张
用叉子把边缘按压封口
小点的是没擀的,大的是擀过的,皮更薄,馅也更多😋
起锅烧油,把饼烙成两面金黄
这样就差不多了
又酥又脆的韭菜盒子就完成了
外酥里嫩,女儿一次吃了6个😂
真的是又快又美味🤤🤤
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