中式-快手鸡蛋酒酿

4 人做过这道菜
喜欢吃酒酿,但是在外面吃到的很多时候带酸味,决定买即食酒酿自己在家加工,做成自己喜欢的样子

用料  

以下配料做成2碗
鸡蛋 2个
红枣 3颗
枸杞 6粒
即食酒糟 1瓶(400ml)
1碗

中式-快手鸡蛋酒酿的做法  

  1. 红枣洗干净去核,切小块(容易出味),枸杞洗干净待用

    中式-快手鸡蛋酒酿的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打到碗里

    中式-快手鸡蛋酒酿的做法 步骤2
  3. 一碗水加入红枣丁烧开

    中式-快手鸡蛋酒酿的做法 步骤3
  4. 倒入酒酿再次烧开

    中式-快手鸡蛋酒酿的做法 步骤4
  5. 鸡蛋我喜欢打成这样不是完全混合,这样吃起来口感比较丰富

    中式-快手鸡蛋酒酿的做法 步骤5
  6. 酒酿烧开后倒入蛋液,用筷子向着一个方向滑动几下,加入枸杞熄火、盖锅盖两分钟

    中式-快手鸡蛋酒酿的做法 步骤6
  7. 装碗

    中式-快手鸡蛋酒酿的做法 步骤7
  8. 这是两碗的量😂被我全吃完了,身体暖暖的,大家好梦

    中式-快手鸡蛋酒酿的做法 步骤8

小贴士

这个简单快捷的美味,让女生每个特别的日子称心如意

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

中式-快手鸡蛋酒酿相关分类

该菜谱发布于 2021-05-20 07:55:40
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中式-快手鸡蛋酒酿的答疑

  • 孟庆娜-9  2022-03-29  
    0
    酒酿400ml都放进去?

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