莴笋，土豆洗好切滚刀。四季豆洗净，祛筋，掐成截。蒜拍拍，剁碎。锅里热油。
下蒜。炒香。
下所有菜。炒炒香。加水。
大火煮开以后转小火。
盖上锅盖，煮半小时...土豆尽量是那种面软的，煮好会很糯。
什么都不用加。是素菜原味。可以打个蘸水。
上传你做的原汁原味农家菜～水煮耙耙菜
李西melon
