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鸡蛋水饼 柔软劲道 附细节视频详解

7.9 综合评分
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三月小厨的厨房  三月小厨

用料  

鸡蛋 3个
盐 5克
面粉 150克
水 240克
葱花 适量

鸡蛋水饼 柔软劲道 附细节视频详解的做法  

  1. 鸡蛋，盐，面粉先搅成面糊，加葱末，再加水，这样避免有面疙瘩，电饼铛提前预热不刷油，倒入面糊抹平整，淋少许油，一面定型翻面，另一面烙熟出锅。

    鸡蛋水饼 柔软劲道 附细节视频详解的做法 步骤1

  2. 成品图。

    鸡蛋水饼 柔软劲道 附细节视频详解的做法 步骤2

  3. 动态视频。

    鸡蛋水饼 柔软劲道 附细节视频详解的做法 步骤3

小贴士

温馨提示
1.先调成浓稠面糊，再倒水，避免有面疙瘩。
2.小火烙制，火大了刚倒进去不等摊平就定型了。

期待大家美美摆拍的作业图。

参照这个菜谱，大家做出 279 作品

全部279个作品

上传你做的鸡蛋水饼 柔软劲道 附细节视频详解

 

鸡蛋水饼 柔软劲道 附细节视频详解相关分类

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该菜谱发布于 2021-05-20 11:47:18
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