零难度‼️车厘子冻撞奶💯清凉爽滑
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人做过这道菜
-清逸-
用料
零难度‼️车厘子冻撞奶💯清凉爽滑的做法
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车厘子洗净
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木糖醇和白凉粉称好备用
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把车厘子去核
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锅中加车厘子、水、木糖醇烧开
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水开后煮大约5分钟，捞出车厘子
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加入白凉粉不停搅拌，水再次烧开后关火
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车厘子凉粉水晾至温度大约在40°时倒入瓶中，直至凉粉水凝固
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凝固好的车厘子冻倒入牛奶
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把车厘子冻搅碎，与牛奶融合即可！
小贴士
🔸车厘子可以选择自己爱吃的水果
🔸木糖醇可以换成冰糖，用量可以自行调整
🔸牛奶可以换成椰奶
🔸白凉粉冻一定要放凉凝固前倒入瓶中
🔸所有食材共计做了5瓶，每瓶容量为275ml
🔸木糖醇可以换成冰糖，用量可以自行调整
🔸牛奶可以换成椰奶
🔸白凉粉冻一定要放凉凝固前倒入瓶中
🔸所有食材共计做了5瓶，每瓶容量为275ml
