👉饼干面团: | |
即食燕麦片 | 55克 |
低筋面粉 | 40克 |
全麦粉 | 20克 |
爱乐甜零卡糖 | 25克 |
爱乐薇黄油 | 25克 |
黑芝麻酱 | 20克 |
爱乐薇淡奶油 | 35克 |
👉装饰: | |
黑白巧克力 | 适量 |
南瓜籽仁 | 适量 |
眼珠糖(可选) | 适量 |
将所有粉类加到一起,
加入爱乐甜零卡糖拌匀,吃甜不怕胖哦!
爱乐薇黄油切小块,和黑芝麻酱一起隔热水融化搅匀,
倒入刚才的粉类盆中,再加入爱乐薇淡奶油,切拌均匀后揉成团。
如果觉得面团干,可以再加点爱乐薇淡奶油调节。
下面来切割面团。
耳朵面团:每个1克,20个耳朵,共20克。
身体面团:每个20克,10个身体,共200克。
分好面团就开始塑形。烤盘里放油纸,直接在烤盘里塑形。
身体面团按扁,尽量按薄一些,整理成如图形状,然后耳朵面团捏成水滴形,按在头部。注意每一个龙猫尽量按得厚薄均匀一致。
我这里是还有一个龙猫没位置放了,就索性将面团一分为二,做了2个黑煤球😁
做到最后2个的时候可以开始预热烤箱190℃。
将全部面团送入预热好的烤箱,170℃烤18分钟左右。烤的时候好香啊!😋
看到颜色微微泛黄,就可以出炉。
放凉之后开始和娃一起画表情吧。
黑白巧克力分别装入裱花袋,隔热水融化后如图画出龙猫的肚子,花纹,鼻子,胡子,眼睛。
家里正好有眼珠糖,所以眼睛就偷懒没用巧克力画,用一点白巧克力沾上就好。
最后每个龙猫额头用一点巧克力沾上一颗南瓜籽仁,完工!
先来拍证件照😁
龙猫没忍心吃,先吃了一个黑煤球,香酥美味,太好吃啦😋😋😋😋