辅食篇--黄油版小馒头/饼干
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人做过这道菜
小豆芽手工辅食
给娃烤点小饼干🍪
吃起来的口感很酥脆，我用的飞鹤超级飞帆三段奶粉，出来的口感很香有点甜甜的！
我第一次用了泡打粉，后来第二次忘记放了，出来的口感居然也很酥脆，过段第三次直接不放泡打粉了！
做这个可以做小馒头，相当于和面，软了挤出来！硬了和面团，做小馒头！
吃起来的口感很酥脆，我用的飞鹤超级飞帆三段奶粉，出来的口感很香有点甜甜的！
我第一次用了泡打粉，后来第二次忘记放了，出来的口感居然也很酥脆，过段第三次直接不放泡打粉了！
做这个可以做小馒头，相当于和面，软了挤出来！硬了和面团，做小馒头！
用料
辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法
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黄油取出来，隔水慢慢融化！
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到这个状态，就可以打蛋器打发了！
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打发到这种程度！
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蛋液搅拌均匀，全蛋！就用半个或者1/3
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倒入蛋液，继续打发！让油和蛋液融合！
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打发到这个状态，有点膨胀的状态！
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筛奶粉，
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筛玉米淀粉
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筛低筋面粉
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搅拌均匀！一会装裱花袋，挤出来！
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用这个裱花嘴！
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挤出来！哈哈！烤箱同时预热150°
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110°25分钟就差不多了！
也可以先20分钟，然后看看熟没熟，在加5分钟！
烤箱不一样可以10分钟10分钟试试
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凉了，就是脆的了！这个是挤出来的！和的状态就是适中，不会太干或者太稀（稀了放奶粉或者淀粉，出来的口感没问题）
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如果拌成这个状态，那么就可以做小馒头了！揉成面团！冰箱冷藏30分钟，拿出来，不容易沾手！
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搓条，切块！搓圆球！
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哈哈，搓搓搓！
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烤之前先喷水，不然容易裂开！我的裂开了！温度130度，25分钟，我这个搓的球有点大，小的话，时间短！
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很脆，也很酥！
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成品！
小贴士
黄油就是温度低，容易不好打发（我都锅里放温水，隔水打发，效果不错！你们可以试试）
